Restoran
Chez André
Meie menüüs saavad kokku klassika ja nouvelle cuisine, traditsioonilised maitsed ja eksootilised elamused.
Avasta Chez André
Tere tulemast ahvatlevate maitsete ja lõhnade seikluslikku maailma! Meie menüü pakub Teile laia valiku roogi, kus saavad kokku aja vastu pidanud klassika ja nouvelle cuisine, traditsioonilised maitsed ja eksootilised elamused. Siin on fantaasiat ja kogemusi, mis on toodud kaasa reisidelt lähedale ja kaugele.
Meie sooviks on pakkuda midagi erilist ja uudset, mida Te pole veel proovinud.
Unustamatuid maitseelamusi!
Tartu -Kultuuripealinn 2024
Restoran Chez André
On ”Kultuuripealinn Tartu 2024 ” aasta. Selleks kultuuriaastaks André on kokku pannud restorani algusaastate, alates 2006, populaarsemad toidud. Tooraine valik on osaliselt kohalik ja osaliselt maailma avarustest. Kõige õnnestunumad toidud oleme menüüs ära märkinud veel eraldi. Meie meeskond soovitab menüüst teha just omapärasemaid valikuid koos värskete maasikatega. Kes ei armastaks maasikaid, sest tihti annavad nad roogadele omapärase ja ainulaadse maitsenüansi. Naudime koos maitseid, kultuuri ja Tartu vaimu.
Head isu!
Catering
Chez André on midagi enamat, kui toit, kus kohtuvad suurepärane kombinatsioon maitsetest ja fantaasiast, üllatav ja isikupärane ülesehitus, glamuursed seaded ja super meeskond!
Meist
Oleme 15 aasta kogemusega restoran “Chez André” Tartu südalinnnas, kelle üheks eestvedajaks on Chef de Cuisine Andrus Vaht ja tema suurepärane meeskond.
Andrus on väga rahvusvaheline mees, avatud mõtlemise ja suhtlusega. Meil on kindel kommuun, kes meid armastab ja motiveerib edasi elama ja kinkima rõõmu meie tegemistes ja toimetamistes. Meie edu on meie inimesed omas profesionaalsuses ja fanatisimis parima eesmärgi nimel.
Chef De Cuisine Andrus Vaht
Andrus on professionaalne kokk, kes on õppinud erinevates koolides nii Soomes, Rootsis, koka akadeemias Norras, seilanud luksulikel kruiisilaevadel üle maailma ja näinud maailma, töötanud maailma rahvustega koos, valdab nelja erinevat keelt ja on toidumaailma fanaatik. Andrus on töötanud mitmetes mainekates restoranides peakokana, omab laia ametialast silmaringi ja on väga empaatiline persoon.